A hétvégén megnéztem a szőlőt, és úgy tűnik a múlt hét egyetlen napját, amikor nem esett az eső, jól használtuk ki. Fertőzésmentesen szép a szőlő, ellenben felverte a gaz. Megkértem Krisztiánt egy laza kaszálásra, valamikor a napokban meg fogja csinálni. Idén több permetezést nem tervezek, hacsak el nem szabadul a lisztharmat.
Érdekes, idén nem indult be a hónaljhajtások fejlődése. Zöldszüretkor kitörtem a fattyúhajtásokat alulról, de azok a "bóbiták", amik a szőlő fölső harmadában szoktak megjelenni tetővágás után, idén nem hajtottak ki. Valószínűleg az aszály lehet az oka, pont a legintenzívebb zöldtömeg képződéskor nem esett egy csepp eső sem. A hegy alján termesztett szőlő siralmas képet mutat: a hajtások a középső befűzőszálig érnek fel, ugyanakkor kb. kétszerannyi termés van rajta, mint az enyémen. Elképzelni nem tudom, hogy a fürtönként két levél vajon mennyi cukrot bír termelni.
|
| Olaszrizling |
A hatóságok lustasága miatt a pince építésének lemaradását a vállalkozónak kell behoznia: szeptember elsejére szeretném készen látni az épületet. A munka halad, szépen is dolgoznak az emberek, elégedett vagyok. Hamarosan befejezik a boltívet, ezzel zárul az érlelőpince, és elkezdik a borkezelő helyiség tetejét megépíteni. Imádok építkezni!
|
| Épül a boltív |
|
| Itt fogok palackozni |
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
