Tavaszi teendők
Ez a tavasz elképesztően sok munkát hoz, és sajnos - a szorgos gyógytornázás ellenére - még mindig fáj a derekam. A dolog fizikai munka részéből tehát csak mérsékelten tudom kivenni a részem - ami nagyon rosszul esik. A doki tanácsára vettem egy gyógyövet, ami fémpántokkal…
Átköltözött a blog
2005-ben egy kidőlt "Eladó" tábla indított el újra a szőlőművelés útján. Akkoriban fejeztük be nagyszüleim házának felújítását, és amikor meglátogattuk az épülő nyaralót, minden alkalommal elhajtottunk a Beccehegy előtt, ahol dédapám, nagyapám termelt…
Villanypásztor vadkár ellen
Aszály van, az őzek pedig úgy jutnak folyadékhoz, hogy a korai szőlőfajtákat lelegelik. A megkezdettt fürtöket darazsak támadják meg, nyomukban pedig a rothadás jár. Sajnos nem csak a szőlőfürtök, de a fiatal telepítésem is áldozatául esett az őzek étvágyának. Ez így nem…
Kén- és savmérő bortesztek
Elérkezett a várva várt pillanat, az itthon kapható hobbi borászati kén és savmérő egységcsomagok gigászi csatájáról tudósítok ebben a posztban. A jobb sarokban az egyszer már bizonyított versenyző, a Bakonyi-féle "Borvizsgáló készlet", a bal sarokban a blogomban…
Acéltartály beszerzés
Vettem három egyenként 300 literes koracél tartályt, hogy a készre ászkolt borokat a palackozásig ebben tudjam tartani. Az új tartályok Amikor elhatároztam, hogy acéltartályt veszek, az interneten kerestem…
A szerző
- Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.
Utolsó kommentek