Mélyművelés öreg szőlőben
Ha öreg szőlőt veszünk, akkor szükség lehet annak felújítására. Ez különösen igaz az elhanyagolt szőlőkre, ahol azt tapasztaljuk, hogy az egyébként értékes tőkékbe hálni jár a lélek, gyenge hajtásokat hoznak, és azok növekedési eréje is gyenge. Ennek egyik oka, hogy a…
Még néhány szó a metszésről
Két gyors kiegészítést tennék metszés ügyben, szigorúan szem előtt tartva az "egy kép többet mond mint száz szó" elvét.
Hogyan dönthető el, hogy a hajtás, ahol elvágtuk a szőlőt az egészséges-e? Azt írtam, hogy a metszési felületnek szép zöldnek, egészségesnek kell…
Átoltott tőkék metszése
Itt van a metszés ideje, ennek okán gyorsan leírom, hogy a korábbi évek tapasztalati alapján szerintem hogyan kell az átoltott tőkéket megmetszeni. Néha az átoltásból sarjadó hajtás akár 4-5 méter hosszúra is megnő. Korábban azt gondoltam, hogy ezt a hajtást akár le is…
"Egyszerűsített" adóraktár
Ahogy Lajos cimborám szokta mondani, hogy minden terméket azzal kell hirdetni - ami egyáltalán nem jellemző rá. A múltkor, amikor tűrhetetlen hangyaírtó szagra panaszkodtam a szobában, felolvasta az általa fogyasztott meggytea összetevőit (ami felelős volt a szagért) - mondanom sem…
A szerző
- Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.
Utolsó kommentek