Szüreti sokadalom a Skanzenben

Ha az ember a modern fogamzásgátlás minden eredményét negligálja, annak egy raklap gyerek az eredménye. A sok gyerek sok programot kíván, különben a felnőttek agyvérzésben pusztulnak el az esti fürdetés előtt. Nagyon nehéz olyan programot találni, ahol a gyerek is jól érzi magát (ami azt jelenti, hogy hazafelé alszik a kocsiban, és addig csend van), és apa is ihat bort (sokfélét és jót). Az szentendrei Skanzen Szüreti sokadalma ilyen.

 

Munkában a kádárok a mezőváros főterén
tovább »
2010.09.05. 19:24

Új szőlőtermesztési rendszer apósomnál

Apósoméknak van egy nyaralójuk a Balatonon. A szomszéd öregúrral együtt művelik a szőlőt, ami leginkább azt jelenti, hogy Kornél bácsi (85) apokaliptikus képzelgései alapján tervezik a növényvédelmet. Apósom mérnökember, pontosan vezeti a permetezési naplójában, hogy miként próbálja eltenni a családját, valamint az őt körülvevő ökoszisztéma nagy részét eltenni láb alól.

 

2007-ben a hét permetezésből két alkalommal vetettek be Karate-t, és öt alkalommal Bi-58-at, 2008-ban a kilenc permetezésből 3 Bi-58, 2 Karate és egy Unifosz csapással támadtak környezetre, míg 2009-ben a hét permetezésből 4 alkalommal Karate és egy alkalommal Bi-58 képezte a támadó éket. 2009-ben az utolsó permetezésnél ráadásul valami ragaccsal rácementálták a permetszert a szőlőre, úgy, hogy az több napos(!) áztatás után sem oldódott fel egy cseppet sem. Ez volt az a pont, ahol megtiltottam a családomnak, hogy egyen a szőlőből.

tovább »
2010.09.05. 19:08

Reveláció

Tegnap volt a Művelt Alkoholista blog tízéves szülinapi partija, amire mint kétszeres cikkíró(?) vagy mint rendszeres kommentelő(?) meghívást kaptam. Remek alkalom volt arra, hogy személyesen megismerkedjek azokkal az emberekkel, akikkel eddig csak nickname-ként, kommentekben beszélgettünk.

 

Földalatti mozgalom titkos összejövetele
tovább »
2010.08.26. 09:51
Címkék: tervek kóstolás

Ez komoly - viccnek durva lenne

Az idei kanosszajárás kezd bohózattá fajulni. Az alsó szomszéd lisztharmat-tenyészete a szőlőm azon részeit, amelyek nedvesebbek folyamatosan fertőzési nyomás alatt tartotta, és hiába volt a védekezés, itt bizony megtizedelte a termést a gomba. Ami hihetetlenül hangzik: most, augusztusban is új fertőzés látható a szőlőn, különösen a másodvirágzásból származó bilingekeken látható a fehér bevonat.

 

Kevés fürt maradt épen
tovább »
2010.08.24. 20:06

Ezt írja az Alkoholista

  • Kreinbacher A Kreinbacher Birtok hosszabb ideje nagy ígéret, mint Romsics László Master of Wine-aspiráns (tovább)

Erről ír Albert gazda

Utolsó kommentek

  • RAMBO: @sirFranky: uppps! De, köszönöm, javítom. (2010.09.06. 09:08) Szüreti sokadalom a Skanzenben
  • sirFranky: Esztergom helyett véletlenül nem Szentendrét akartál írni? (2010.09.06. 07:59) Szüreti sokadalom a Skanzenben
  • Derékhegy: Én is csak Figulára emlékszem tavalyról. (2010.09.04. 20:26) Balatonfüredi Borhetek
  • nagyberényi szőlőskert: @RAMBO: Értem, azt hittem valami összetettebb folyamat. :-) Így fogok tenni, ha eljön az ideje. Kö... (2010.09.02. 20:16) Reveláció
  • RAMBO: Beletöltöd egy tartályba a mustot, adsz neki egy kevés ként, és 6-8 órát ülepíted. A hordóba már c... (2010.09.02. 14:01) Reveláció
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.