Szőlőművelés

Alagcsövezés / drénezés

Megígértem, hogy összefoglalom a drénezés témakört - ez bejegyzés erről fog szólni. Drénezésre akkor van szükség, ha a talajvíz (időszakosan vagy állandóan) túl magasan van. Ez nem valami újkeletű dolog, már az 1900-as évek legelején íródott mezőgazdasági tankönyv is kihangsúlyozta a drénezés fontosságát - igaz, akkor még cserépből készült az alagcső.

A három betontartály

Lejtős területeken a lehulló csapadék beszivárog a földbe, az első vízzáró rétegig - ami nálunk kb. 1-1,5 méter mélyen elhelyezkedő agyagréteg. A vízzáró réteg fölötti porózus rétegben a lejtő alja felé folyik a víz, ahol a lankásabb részen összegyűlik, néha olyan sok, hogy a talaj felszínére is kibuggyan - azaz belvízként jelentkezik. A belvíz már a túlzott vízellátás utolsó tünete: ha a talajban a növények gyökérzónájának magasságában van a talajvíz, mind a növények, mind a korhadéklebontók (apró barátaink, akik segítenek lebontani a növényi maradványokat) megfulladnak - azaz a talajunk halottá válik.

Hogyan nem lesz traktorom?

Újra lehet kertészeti gépekre pályázni, mert megjelent a Miniszterelnökséget vezető miniszter 26/2015. (V. 6.) MvM rendelete az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a kertészeti gépek beszerzéséhez a 2015. évben nyújtandó támogatások részletes feltételeiről.

Ahhoz, hogy érthető legyen miért maradok ki idén a kertészeti gépvásárlás pályázati lehetőségéből, két dolgot kell megérteni: 1.) Mi az EUME fogalma, és azt. hogy 2.) mikor ületetik a szőlőt.

Lássuk szépen sorjában! Az ökonómiai méretet (azt a birtokméretet, amelyen gazdaságos termelés folytatható) az EU az üzem potenciális jövedelemtermelõ kapacitása alapján határozta meg, és Európai Mértékegységnek (EUME-nek) nevezi. A részletek ismertetése nélkül ez azt jelenti, hogy van egy ún. EUME kalkulátor, amelyben művelési áganként meg lehet adni, hogy hány hektáron gazdálkodik az ember, és a program kiszámítja, hogy az hány EUME egységnek felel meg. A mi szőlővel beültetett területünk kb. 1,2 hektár, és idén telepítünk további 6 hektárra. Azonban a számításban csak az 1,2 hektáros területtel lehet kalkulálni, a szőlőtelepítésre váró területeken most gyep van, így kb. 3 EUME egységünk van. Amikor minden területünkön szőlő lesz, bőven 9 EUME egység fölé kerülünk.

Három tartály

Sajnos a meliorációs munkák egy héttel megcsúsztak, mert a kivitelező később érkezett meg a korábbi munkájából - viszont nagyon szépen haladnak. Menet közben lemorzsolódott egy szakértő, aki adott egy árat műszaki ellenőr helyettesítésére míg az nyaral, majd amikor felkértem az árajánlata alapján, a munkadíja hirtelen megháromszorozódott (és persze "számla nélkül" értette - amit meg én nem értettem, hiszen a családi vállalkozásunk a megrendelő). Mivel a Nemzeti Bank szerint nincs hiperinfláció, én meg ki nem állhatom a lehúzós gyökereket, így elváltunk egymástól. Az állandó projectvezetőm egyébként nagyon jó, és a kivitelezővel - a csúszás ellenére is - nagyon meg vagyok elégedve eddig. 

A három betontartály

Elindult az alagcsövezés

Ma a földmunkákkal elkezdődött a melioráció. Megérkeztek a víztározókhoz a kútgyűrűk, a területen megjelent az első munkagép. Mindenekelőtt a szomszédom által orvul ásott árkot kellett betemetni - hogy aztán immár jó helyre újra ki lehessen ásni.

Munkában a markoló

Az elmúlt napokban nagyon sokat örlődtem ezen a projecten. Nézegettem a régi térképeket, ahol látható volt, hogy a területemnek ez a része korábban is sárrét volt, azaz pangóvízzel borított föld. Megérintett az érzés, hogy ez ezentúl már nem lesz így. Hogy most beleavatkozok abba, ami évezredek alatt kialakult. Van erre jogom? Nem pusztítok el ostobán valamilyen természeti értéket? Végül arra jutottam, hogy ha úgy alakítom át a területet, hogy teret adok legalább akkora biodiverzitásnak, mint amekkora most van, akkor a változás talán pozitív lesz. Gondolnom kell persze az állatokra is, akik ezentúl nem járhatnak hozzám dagonyázni - a levezető árokban kapnak vizet ezután is a hűsöléshez, és igyekszünk kialakítani nekik valamilyen itatót.

SmartVineyard, a Szőlőőr

A növényvédelmi munkákat akkor végezzük jól, ha a lehető legkevesebb alkalommal, a lehető legkevesebb vegyszer kijuttatásával védjük meg a szőlőt. Az ökológiai gazdálkodásban elfogadott kontakt szerekkel történő védekezés egyik sarkallatos pontja a vegyszer pont megfelelő időben történő kijuttatása. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy a szőlőnk a háznunk végében van, akkor már csak olyan precíznek kell lennünk, hogy a hőmérséklet- és csapadékadatokat rendszeresen felírjuk, mert ezekből az adatokból lehet előrejelezni a gombabategségek megjelenését. A mi szőlőnk elég messze van tőlünk (egyelőre), a preciz adatrögzítéssel kapcsolatban pedig maradjunk annyiban, hogy én ennél szélesebb ecsetvonásokkal dolgozom. A megoldást keresve örömmel tapasztaltam, hogy a Szőlőőr (SmartWineyard) rendszert nekem találták ki.

Így néz ki a mérőállomás a szőlőben