Derékfájás nélküli Újévet mindenkinek!

A múltkori fejtés iszonyatosan megerőltette a derekamat. Általában a szőlőművelés egy ilyen tevékenység: mindig egy kicsit görnyedten kell végezni a munkákat (kivéve talán a tetővágást). A fejtéskor a tartályok alapos, többszöri kimosása végleg kinyírta a derakam: a nejem…

tovább »
2009.12.31. 11:53

Rizling fejtés

Mivel csodaszép idő volt, és a semmitevés a családommal együtt kezdett az idegeimre menni, ma elmentem a pincéhez, és lefejtettem a rizlinget. Jó korán indultunk, 10 órakor már lent is voltunk, amikor beállított Mlinkó István, a Pántlika főborásza egy olyan acéltartály…

tovább »
2009.12.29. 22:26
Címkék: pincemunkák

Facebook

Utolsó kommentek

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.

süti beállítások módosítása