Hűvös hétvége
A hétvégén megint voltam a szőlőben, csak körülnéztem, és a rizlinggel meglehetősen elégedett vagyok. Szépen kötődtek a bogyók, jó sok fürt is van - lesz miből válogatni kb. két hét múlva, amikor levágjuk a szőlő tetejét, és leválogatjuk a fürtöket. Egy hét alatt…
Tetszik
0
Tőkefej kitisztítása
Mindenekelőtt szeretném elátkozni azt az embert, aki kitalálta a középmagas művelést (vagy azt, aki olyan mélyre ásta a rizling vágóban az oszlopokat). A vezető szál kb. 80 cm magasan van, ami nagyon kényelmessé teszi a metszést, de pl. a zöldszüretet ilyen alacsony művelésen…
Tetszik
0
A szerző
- Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.
Utolsó kommentek