Mélyművelés öreg szőlőben

Ha öreg szőlőt veszünk, akkor szükség lehet annak felújítására. Ez különösen igaz az elhanyagolt szőlőkre, ahol azt tapasztaljuk, hogy az egyébként értékes tőkékbe hálni jár a lélek, gyenge hajtásokat hoznak, és azok növekedési eréje is gyenge. Ennek egyik oka, hogy a…

tovább »
2015.03.28. 11:48

Hogyan segíthetné az állam a szőlőtelepítést?

Az elmúlt néhány évben többször is telepítettünk szőlőt (erről jó sok bejegyzés született ezen a blogon), és ez alatt az idő alatt is zajlott a permanens forradalom az intézmények átszervezésében. Az MgSzH-ból NÉBIH lett, a telepítés engedélyezése átkerült a…

tovább »
2014.11.09. 16:44

Elforrt a bor

Az idén nem sokat vacakoltak a borok: a forrás nagyon hamar lezajlott. Nem tudom, hogy mi lehet az oka, talán a több eső miatt több tápanyagot tudott felvenni a szőlő, és az élesztőgombák elszaporodásához minden adott volt, talán az, hogy sikerült a forralópincét 16 fok körüli…

tovább »
2013.10.27. 18:58
Címkék: telepítés

A fajtaváltás közepén

Az időjárás ide-oda tolta az átoltás kezdetét, és persze arra sem lehetett mérget venni, hogy az oltványoshoz mikor érkezik az ellenőr, aki kiadhatónak minősíti az oltványokat. Mónika, az oltóasszony péntekre jelezte az érkezését, és egy telefon után az is kiderült, hogy a…

tovább »
2013.06.17. 15:06
Címkék: telepítés

Facebook

Utolsó kommentek

  • scitec92: Nem értem ezt a hazai fikázásod. Menj el Abasárra, ott találsz minőségi, híresen jó oltványokat. O... (2019.03.15. 13:12) Amikor szembe jön a valóság
  • G. Péter: Ha már szóba került, és érdekel valakit, hogy milyen a munkaerőpiaci helyzet a szőlész-borászati t... (2019.03.12. 11:37) Amikor szembe jön a valóság
  • kunzoo: @RAMBO: Ha jól tudom a fercal is sekélyen gyökerezik. A pusztulás elég nagy a furmintban. Nem tud... (2019.03.03. 20:38) Amikor szembe jön a valóság
  • RAMBO: @kunzoo: Most 4. éves, idén 800 körül van a hiány. Tavaly egy ismerősömnek ültettem egy új ültetvé... (2019.03.03. 18:44) Amikor szembe jön a valóság
  • kunzoo: @RAMBO: Ezt nem értem. Évenkét pótolsz ilyen volument? Mennyi furmintod van hogy csak a pótlás 10... (2019.03.03. 18:26) Amikor szembe jön a valóság
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.