Akonanyílás kezelése

Ha a hordókat csurig töltjük, akkor előfordulhat, hogy a dugón felszívódó (vagy a melléöntött) bor feketére színezi a dugó környékét, ami csúnya. Ezt úgy lehet megakadályozni, hogy a dugó környékét megszórjuk porított borkénnel, és szépen elsimogatjuk rajta. Ha a hordó kiszárad, a fekete elszíneződés is eltűnik róla.

 

Akonanyílás kezelése porított borkénnel

 

2008.01.20. 11:47

A bejegyzés trackback címe:

https://szolo.blog.hu/api/trackback/id/tr421357429

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Zoli a séf 2013.12.01. 20:06:09

Rambó! Az akonanyílás kónuszos, mint a dugó? Van egy két hordóm, amin fel kellene fúrni, a dugólyukat, mert elhasználódott, nem szabályos kör alakú, meg a fa is kiszálkásodott körülötte. Én kézzel tapintva nem érzek szűkületet. Ha szűkül a lyuk, akkor azt hogyan kell felújítani?

RAMBO · http://szolo.blog.hu 2013.12.02. 06:32:34

@Zoli a séf: Nem kónuszos. Simán fel lehet fúrni koronafúróval. Előtte egyeztess a környékbeli borászbolttal, mekkora szilikon dugójuk van, vagy vegyél interneten.

bolthely.hu/szilikon/lista/4e89dd43bbx29_Boraszati_szilikon_dugo

Én nem használok fa dugót (csak kénezéshez), tönkreteszi a hordót.

Batka Laci 2016.06.09. 19:22:19

Májusban ültettem csemege szőlő csemetét. Egy vessző három leveles kora óta (kb.egy hónapja) nem fejlődik. A levél éle foltokban barnul. Mi lehet az oka? Köszi!

RAMBO · http://szolo.blog.hu 2016.06.10. 11:41:21

@Batka Laci: Küldj róla egy képet, egyébként nem tudom megtippelni, hogy mi lehet a baja.

Batka Laci 2016.06.14. 18:05:40

@Batka Laci: @RAMBO: Nem tudok képet küldeni,nem tudok címet.Itt csak szöveget enged!

Facebook

Utolsó kommentek

  • scitec92: A gyorsteszt arra jó, hogy megtudd alacsony a kénszint vagy túl sok. A kénszintet úgy is labor utá... (2018.10.09. 19:51) Tisztaság és eltarthatóság
  • thinkgeek: Kipróbáltuk, működik, jól sikerült! :) borkostolo.blogspot.com/2018/10/kekfrankos-preseles.html (2018.10.08. 10:45) River Cottage Dörgicsén
  • scitec92: Anyagi forrás hiányában én a mai napig kosaras préseket használok 20-30 hektó bor feldolgozásához.... (2018.09.25. 09:26) River Cottage Dörgicsén
  • RAMBO: @kunzoo: Nem, itt vannak a feljegyzések: szolo.blog.hu/2017/10/05/szureti_impulzusok (2018.09.24. 09:43) Horrorszüret
  • kunzoo: @RAMBO: Emlékeim szerint lementett termés volt, félve a rothadástól. Lehet hogy jó bor lett belől... (2018.09.23. 19:51) Horrorszüret
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.