Próbálok rendet tenni a tervekben

Gazdaságunk túlnőtt a hobbiborászaton és elérte a Németországban átlagosnak számító, hét hektár körüli ökológiai gazdasági méretet. Eddig úgy voltam vele, hogy a másfél hektáros borászatra évente fordított pénzt költhetnénk mindenféle divatos és értelmetlen…

tovább »
2014.10.06. 21:28
Címkék: tervek

Micsoda év ez!

Őrületes tempóban zajlik ez az év, a szőlő éppen kezdett olyasmire formálódni a kezem alatt, amire mindig is vágytam - persze azonnal kitaláltam a rizling fajtacserét. De nem ez a legnagyobb változás, ami körültöttem zajlik, hanem az elhatározás, hogy megvizsgáljuk, hogyan…

tovább »
2014.09.06. 19:12
Címkék: tervek

Latifundium

Az elmúlt év során többször próbáltam szőlőtermő területet vásárolni Halom-hegy környékén. Azért néztem ki ezt a vidéket, mert a hegy túlnyomórészt tapolcai bazalt formációból áll, ami megegyezik Badacsony és Somló kőzetével. A szőlő telepítését sajátos…

tovább »
2014.02.28. 21:50
Címkék: tervek

Érésbe fordulva

Ahogy beköszönt az ősz, úgy szaporodnak a látogatásaim a szőlőben - kezdetét veszi ugyanis a szüreti felkészülés. Ez a szőlő kóstolgatásából, a pince kitakarításából, apró-csepró javításokból, mosogatásból áll, és ezen kívül vannak még a nyári átoltások utolsó…

tovább »
2013.09.01. 20:55

Facebook

Utolsó kommentek

  • BZoltan: @kunzoo: Tudtommal szertfikált rendszer a Rambó birtoka. Másnak nem nagyon van értelme. A market... (2018.05.22. 04:06) Napi morfondírozás
  • kunzoo: @BZoltan: Ha bio művelésre adja a fejét, (ha valóban bio nem ökobiodinamikustermészetközeli blabl... (2018.05.21. 21:51) Napi morfondírozás
  • BZoltan: Türelmesen várunk :) (2018.05.21. 11:06) Egy királynak értenie kell mindenhez
  • BZoltan: @kunzoo: Szerintem arra, hogy bio nem érdemes arculatot építeni. A hitelességre, természetességre... (2018.05.21. 08:23) Napi morfondírozás
  • juhostt: A szőlőeszelény repülni is tud, ezért is tud megjelenni ott, ahol a korábbi években eddig nem. Ala... (2018.05.15. 08:00) Tavaszi növényvédelmi hírek
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.