Jobb híján a pincében matattunk

Nagyon furcsa dolog a biológia. Az olaszrizling még mindig érdes, és nem forr ki szárazra. Talán az lehet a baj, hogy a műanyag tartály tetején nincs túlfolyó, így a must lefojtva marad, és ezért nem tud elforni rendesen. Ez kb. az utolsó ötletem, ezért átfejtettem a bort egy olyan…

tovább »
2013.05.21. 12:24

Az oltóvessző ideje

Itt a február, most kell megszedni az oltóvesszőket és leadni az oltványosoknál. Felkerekedtem hát szombaton, és elmentem Dörgicsére. Reggel még szép, világos idő volt, és bár a nap bújkált a felhők mögött, amikor megérkeztem egy pillanatra érezni lehetett a közelgő tavasz,…

tovább »
2013.02.10. 19:10

Tavaszi teendők

Ez a tavasz elképesztően sok munkát hoz, és sajnos - a szorgos gyógytornázás ellenére - még mindig fáj a derekam. A dolog fizikai munka részéből tehát csak mérsékelten tudom kivenni a részem - ami nagyon rosszul esik. A doki tanácsára vettem egy gyógyövet, ami fémpántokkal…

tovább »
2010.03.15. 14:40

Körülnéztem a birtokon

Szeretem az esős időt. Ilyenkor kihalt a szőlőhegy, egyedül van ott az ember, és a csöndes matatás hangja kisimítja az idegeket. Az út saras, így kocsival felmenni sem lehet, a rövid séta után jólesik belépni a száraz pincébe. Sozmbaton egy ilyen kellemes kirándulást tettem a…

tovább »
2009.11.29. 15:10

Facebook

Utolsó kommentek

  • vargabor: Tájékoztatásul: hnt.hu/wp-content/uploads/2016/12/kis%C3%BCzemi-bortermel%C5%91-%C3%A9s-ear-szab%C... (2017.05.27. 11:38) Szoftverek a szőlőben - pincekönyv
  • G3p!: Fontos iras, kulonosen az oltvanyokra vonatkozo resze. Mivel a Matratol Tapolcaig hasonlo esetekbe... (2017.05.25. 08:54) Május eleji esőzések hátráltatják a munkát
  • aaabor: Cabrio top melle mehet a cumulus vagy jobb csak magában? (ez lenne junius 1 korul) A kovetkezonel... (2017.05.22. 13:33) Permetezési menetrend
  • aaabor: @aaabor: Rovidebben: Cabrio top melle mehet a cumulus vagy jobb csak magában? (ez lenne junius 1 ... (2017.05.19. 12:40) Permetezési menetrend
  • aaabor: @RAMBO: A faster moly ellen van Viragzas kozben igy gondoltam amugy hogy Cabrio Top + Cumulus ... (2017.05.15. 19:38) Permetezési menetrend
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.