Zöldmunkák

Az aszályos tavaszt esős kora nyár váltotta fel. Az előrejelzés alapján 8 mm és rá két napra 2 mm esőt vártunk, ehelyett június 26. - július 1. között 54,9 mm csapadék esett (úgy, hogy a műszerem kb. 10%-ot lefelé téved) az átlaghőmérséklet 22,46 Celsius fok volt (beleértve az éjjeleket is) és az átlagos páratartalom 73,61%- körül alakult. Mivel ilyenkor még nem kezdtünk bele a hajtásválogatásba, a zárt lombsátorban a nagy lombtömeget fejlesztő fajták ideális életkürülményeket teremtettek a lisztharmatnak. Ezt a fertőzést biogazdaságban nem lehet megfogni a szőlő kilevelezése nélkül, ezért - a termő szőlőkben - nekiálltunk a tetővágásnak és hajtásválogatásnak. Erről a fiammal készítettünk egy oktató videót. 

 

Hajtásválogatás. Zavaromban a hónaljhajtásokat fattyúhajtásoknak neveztem - de ettől eltekintve a videóból lehet tanulni.

 

tovább »
2017.07.03. 10:32

A szőlőnevelés körüli kérdések

Végre, ha jól számolom három hét alatt, 70-80 embernapnyi munka után befejeződött a tavalyi telepítésű szőlő kapálása. Az aszály most megfogta a gazokat, és egy kicsit a hajtásnövekedést is. Az idén eddig felhasznált kézimunka rettenetesen sok volt - ennek tudatában voltam, de mégis megütött, amikor ki kellett fizetnem a számlát. Eddig két kapáláson vagyunk túl - a kapások szépen dolgoznak, de rendkívül lassan haladt a munka annak ellenére, hogy igyekeztünk géppel rásegíteni.

 

Kútfői dűlő

 

tovább »
2017.06.23. 21:50

Mint cseppben a tenger

A következő két történet egy kis faluban játszódik, de tekinthető a magyar mezőgazdaság kórtörténetének is.

 

Az első még a helyi termelőszövetkezet felbomlásakor kezdődött. Ebben a faluban is, mint mindenhol máshol, az átalakulási törvény szabta lehetőséget kihasználva nem a szövetkezet induló vagyonát összeadó emberek (és örököseik) között osztották föl a TSZ vagyonát, hanem jelentős sápot húztak a vezetőség (helyi szóval: gyüttment) tagjai is. Így került a privatizáció során egy jókora, akkoriban még megfelelő kondícióban lévő szőlőtermő terület a volt "Agromónus" kezébe. Ebül szerzett jószág ebül vész el, néhány év termelés után egy felvásárló nem fizette ki a szőlőt, és beborult a gazdaság. A területet az ország egyik Gazdag Embere vette meg, a művezetést pedig a korábbi "Agromónus" végezte. Valamilyen ok miatt a falu komolyan vehető szakmunkásai sorra mondták vissza a munkát, végül már csak a leglinkebbek dolgoztak ott. Ez meg is látszott a szőlő állapotán, a támrendszer rozoga, a sorok hiányosak, a művelés kaotikus volt. A termésből készült bor ennek ellenére megjelent a népszerű kiskereskedelmi láncok boltjainak polcain, "öregbítve" a falu hírnevét. Végül a Gazdag Ember is kiszállt az üzletből, és a Pénztáros vette meg a szőlőt. Az új tulajdonos helytartójának első intézkedése volt június közepén, másfél hónapos szárazság után mélylazítóval műtrágyát juttatni a talajba. Örülni fognak a régészek, amikor pár száz év múlva az üledékből kiássák a lecementálódott maradványait.

tovább »
2017.06.11. 22:19

Sose volt még ennyire durva a szürreál

Az idei évben szerettem volna csatlakozni a NER nyerteseihez, ezért úgy gondoltam, hogy beadom a támogatási kérelmet egy permetezőre és a tőközművelő kultivátorra. Bőven megvan az előírt termőterület, kertészeti ágazatba tartozik a szőlészet, szépen nyilván van tartva minden területünk, van biogazdálkodásra való áttérésről szóló tanúsítványunk - szemre mindennek megfelelünk, így aztán bizakodva néztünk a bírálat elébe.

 

A héten megjött a hiánypótlási kérelem, amitől minden neuronszinapszisunk eldugult. Eleinte azt hittem, hogy szánt szándékkal packázik velem a hivatal, de a pályázati tanácsadóval konzultálva megértettem, hogy ez a normális ügymenet. Ha viszont ezen a szemüvegen keresztül nézem a dolgokat, akkor nem eseik nehezemre megtalálni az a tartalomgazdag abszurd humort humort a kérésekben, amivel az állam alkalmazottai dobják fel a mindennapjaikat - és amit én egyébként nagyon szeretek.

tovább »
2017.06.02. 08:27

Facebook

Utolsó kommentek

  • scitec92: Nyugodtan oda lehet engedni neki az egykéses mélylazítót. Nálam minden évben megkapja a szőlő, meg... (2017.07.17. 10:52) Mélyművelés öreg szőlőben
  • BZoltan: @RAMBO: Igen, megeshet, hogy a nagyobb masina az jobban porlaszt. Sajnos én ebben mindenképpen kom... (2017.07.03. 21:19) A szőlőnevelés körüli kérdések
  • kunzoo: Próbáld ki a csercsapos váltómetszést. Ezzel kísérletezek a Sauvignon blanc-ban két éve, eddig bev... (2017.07.03. 20:21) Zöldmunkák
  • kunzoo: @RAMBO: Üdv! Nézd meg alaposan, nehogy átverjen a por. Ahogy halad a traktor száraz talajon felve... (2017.07.03. 20:10) A szőlőnevelés körüli kérdések
  • RAMBO: @bakatorro: Nincsenek általános igazságok. Öreg juhfarkon szerintem nagyobb a párásító hatása, min... (2017.07.03. 19:20) Zöldmunkák
  • Utolsó 20

A szerző

Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.