Talán ez a jó szüreti technológia?
A szüreten sok minden múlik, még a kisebb termesztési hibák is korrigálhatók (pl. a rothadó szemek kiválogatásával). Ezidáig a hagyományos, paraszti technológiát követtem, a folyamatos beszélgetések hatására azonban most mintha összeállni látszana a kép egy olyan szüreti…
Tetszik
0
Szüret előtti hírek
Ez a hétvége olyan klassz volt, aminél nehezebb jobbat elképzelni. Pedig nem úgy indult, ugyanis egész szombaton esett az eső. Hiába volt megbeszélve, hogy letesszük az oszlopokat az új villanypásztornak, pótoljuk a hiányzó tőkéket - csak ültünk a szobában, és néztük a…
Tetszik
0
A szerző
- Pályaelhagyó agrármérnökként vettem egy szőlőt abban a dűlőben, ahol a dédapámnak, nagyapámnak is volt. A családi legendárium szerint a borfelvásárló mindig a dédapámnál kezdte a vásárlást, mert neki volt a faluban a legjobb bora. A név kötelez: a legjobb Balaton-felvidéki bort akarom csinálni.
Utolsó kommentek